華聲在線訊(全媒體記者 王文)22日，瀏陽(yáng)大圍山鎮(zhèn)同幸村第八屆搖蜜節(jié)舉行?！?00元認(rèn)養(yǎng)一箱蜜，一年可以取10公斤蜜，夠全家吃，還可以送人。”提著一袋蜂蜜，王女士開心不已。搖蜜節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，來自長(zhǎng)沙和瀏陽(yáng)市的70多戶市民各認(rèn)養(yǎng)了一箱蜜，并進(jìn)入蜂農(nóng)家中體驗(yàn)搖蜜的樂趣。
該村北斗山組蜂農(nóng)王馬林，在屋前搭起取蜜車間，現(xiàn)場(chǎng)取巢脾、割蜜、搖蜜、裝蜜，新鮮的蜂蜜一來就被顧客買走。他利用房前屋后飼養(yǎng)150多箱蜜蜂，年產(chǎn)蜜1500公斤左右，年收入七八萬元，是村里的養(yǎng)蜂大戶。
村黨總支書記、村委會(huì)主任張全勝介紹，同幸村有養(yǎng)蜂習(xí)俗，家家戶戶養(yǎng)蜂。2021年村里成立養(yǎng)蜂合作社，推廣“二次搖蜜”，40多戶蜂農(nóng)入社，成為瀏陽(yáng)名副其實(shí)的“養(yǎng)蜂第一村”。
“二次搖蜜是從蜂箱中取出巢脾后放入搖蜜機(jī)搖出水蜜，再?gòu)膿u蜜機(jī)內(nèi)取出巢脾，用刀隔開封蓋臘，再次放入另一個(gè)搖蜜機(jī)內(nèi)搖取熟蜜?！睆埲珓僬f，一次搖蜜搖出的水蜜和熟蜜混在一起，品質(zhì)不高，保存期短;二次搖蜜搖取的熟蜜品質(zhì)高，保存期長(zhǎng)，深受游客喜愛。
據(jù)介紹，同幸村養(yǎng)蜂合作社統(tǒng)一注冊(cè)了商標(biāo)，目前全村養(yǎng)蜂戶90多戶，年產(chǎn)蜂蜜7.5萬公斤，年產(chǎn)值900多萬元。
