華聲在線12月17日訊（通訊員 肖業(yè)輝）12月16日，安化縣大福鎮(zhèn)中心學(xué)校校長肖叔平、辦公室主任李最到訪木孔中學(xué)，深入調(diào)研校園餐工作。
肖叔平首先參觀了學(xué)校的食堂操作間、食材儲藏室以及餐具清洗消毒區(qū)域，對廚房衛(wèi)生條件、食材采購渠道、烹飪流程管理等方面進(jìn)行了細(xì)致詢問、全面檢查。
隨后，調(diào)研活動從“共進(jìn)午餐”開始，在學(xué)校的食堂里，肖叔平與學(xué)生代表進(jìn)行了面對面的交流，了解他們的飲食習(xí)慣、對食堂的滿意度及改進(jìn)建議。耐心聽取學(xué)生對學(xué)校餐飲的反饋，如口味搭配、營養(yǎng)搭配、食材新鮮度等。
經(jīng)過全面深入的調(diào)研，肖叔平對木孔中學(xué)的食堂餐飲管理工作給予了充分肯定，同時也提出了一系列切實可行的改進(jìn)建議。他建議學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強食堂工作人員食品安全培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量；根據(jù)學(xué)生反饋調(diào)整菜單，推出更多健康、美味的餐食選擇，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。同時他強調(diào)，學(xué)生的健康成長是首要任務(wù)，校園餐飲不僅要注重色香味俱全，更要嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范，確保孩子們舌尖上的安心與健康。
（一審：蔣宇 二審：余畫 三審：劉樂）
